さんまやの「雑賀崎の夕日」

雨予報の日、月共
雨降らんようや

時たま
チラホラと降るかも知れんとか

助かったけどね
今日は多少の雨を覚悟していた
原料を自社冷凍庫に数日分を移動する日
雨になると
屋根が無いので、濡れる
その濡れたところが
凍る
これが一番困る

毎度天気予報を見ながら
移動日を決めるのだが
残数や配車の具合も
あるので
中々思うようにはいかない

先ずは
今回は上手く行った

　　　さんまやの灰干さんま
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